。 在法国有两种生蚝，两种生蚝是非常不同的，一种是地中海生蚝，一种叫做格力桑，比传统的生蚝肉质更加的鲜嫩。 格林桑生蚝有一种独特的地中海水味道，在法国，吃海鲜和中国人有很大的不同。 在国内一般都是烧烤或者是清蒸着吃，但是在国外就不是这样吃的，在当天会捕捉最新鲜的生蚝送到饭店里，生蚝的表面会铺上一层厚厚的冰块儿，来保持它的鲜美程度。 生蚝上面撒上海盐粒和当地的地中海柠檬就可以直接吃了，再搭配上一口白葡萄酒，仿佛是吃到了世界上最美味的食物。 普罗旺斯不仅仅有生蚝，还有美味的马赛鱼汤，这也是普罗旺斯不能够错过的美食，是法国料理中非常出名的一种。 第一种酒是茴香酒，除了吃美食之外，来普罗旺斯也必须要品尝当地美味的酒，...

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