什么步骤,之类的,炒菜没啥机会尝试,但是煮饭就尝试了好几次,基本上煮饭的技术还是过关了的。 这个周末,我亲自上灶台炒菜的机会来了。还没到周末,母亲就跟我说了,这个周末,小姨要来我家吃饭。周末那天,父亲出差了,母亲上班不知道什么事耽搁了,一直等到6点都没回家,我这小脑瓜就开始活动了,听了那么久的理论,今天该实践实践了,那么好的机会,怎么能不把握住。 我是个行动派,想到就去做,于是乎,我行动了起来。打开家里的冰箱,看到冰箱里还有一个毛节瓜、几个西红柿、一点肉末,鸡蛋之类的。全部拿出来,毛节瓜表皮有一层绒毛,这肯定得把皮打掉才行。 找来削皮刀,把洗干净的毛节瓜外皮打掉,然后放砧板上切成块,父亲教过我,切菜的时候,左手手指内屈,用食指、中指和无名指的指关节顶...
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