洗好的南瓜花沾上蛋液后直接放入热油锅里一炸,很快就可以捞起来,而且,特别的香。
拾沁儿也从最初的不相信到后来的不停吞咽口水和用无比崇拜的眼神看着掌勺的拾七。
庄户人家也没啥调料,好在拾七手艺还行。
南瓜花系数捞起来后,拾七就先将一部分的油舀起来,然后就将早就洗干净的龙虾尾在放入姜丝蒜末翻炒出香味后就立即下锅。
大火翻炒上几回,小龙虾的香味儿也随之飘散了出去,主要还是因为拾七舍得放油,所以炒出来的菜自然闻着就特香。
龙虾尾炒熟后,拾七又炒了两个青菜和一个番茄炒蛋后这才将南瓜焖煮得差不多了就打算将馒头放在锅四周了。
彼时,周氏立马就道,“小妹,这个我来吧。”
拾七点头。
反正也差不多了。
待她离开后,周氏叹口气。
小姑子这么下去一顿饭,几乎用掉了家里一个月的油啊,今天一顿吃了,以后一个月可咋办啊?
难不成真的天天就吃水煮的不成?
想想周氏嘴里就发苦。
而下田地里干活的一大家子人也早就在饭菜快熟的时候就被拾豆儿喊着回家吃饭了。
彼时,众人早就等在桌边,等菜上桌,都忍不住吞了吞口水。
他们刚刚回家就闻到了香味。
心下也好奇,今天是吃什么好吃的?
在看着桌上的一大桌子品相极佳的饭菜时更是食指大动。
一盘爆炒小龙虾,一盘火腿清炒黄瓜,一盘番茄炒鸡蛋,一盘清炒茼蒿,还有一盘油炸蛋液南瓜花。
简直跟过年似的。
那个香味儿也是一个劲儿的飘散在堂屋里。
惹得几个大人都有些忍不住了。
还有那一大盆子难得能熬出油汁儿来的南瓜和那两盆白面馒头就连那糙米粥都因为加了一点绿豆而看起来特别的好吃。
等到黄婆子分好白面馒头又赶了一大碗的小龙虾到自个的小闺女碗里后,这才也给赶了一点给拾老头的碗里。
才示意开饭。
当然,老二的也难得的丰盛了很多。
拾七另外给他这个便宜二哥打了一碗蛋花汤,都一一被张氏端进去了。
小豆丁们嗷嗷的就伸着筷子去夹小龙虾吃,后面更是开始抢着去拿油炸的南瓜花吃,大人们也都控制不住,一顿狼吞虎咽的。
个个吃得满嘴流油,肚子滚溜圆。
就连拾七。
在面对小龙虾的时候,都忍不住多吃了一点。
吃饱喝足后。
拾家人都幸福的几乎要瘫在椅子上,不想动弹了。
拾七轻咳一声“我今天做的饭,还行吧?”
“敲好吃——”拾宝尽是第一个捧场子的吃货,一边拼命吸吮着龙虾尾,一边卖力的捧场。
“嗯嗯嗯!好吃!小姑的手艺比我妈的都好!”
这是拾沁儿。
此话一出,周氏就忍不住抹眼泪了,自家平时哪里能这么挥霍着吃油啊,唉。
不过这小龙虾和油炸南瓜花也确实是好吃。
实力宠女的黄婆子老俩口和六哥拾宝武自然也是满口的夸奖。
当然还包括第一次正面和自家妹子搭话的拾宝海。
“小妹,你什么时候学会做菜的?”
拾宝海喝了一口茶,还不忘开口询问道。
拾七心里一个咯噔。
艹!小马甲要掉!
------题外话------
还有一更马上到~
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