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第162章 技不如人(第1页)

第162章技不如人

陈宝刀知道池枣枣拥有“完美复刻”的变态技能,但他传授厨艺的时候,还是从切丁、切条、切丝、切片的刀工练习开始教起。

池枣枣认认真真地遵照陈宝刀的吩咐,把今晚要用到的食材分别进行切丁、切条、切丝、切块。

由于池枣枣的“完美复刻”技能满级,她只需看一次就能达到陈宝刀的专业水准。

陈宝刀想到他当学徒的那几年,再看池枣枣切出来的成品,忍不住跟她较起劲来。

“以我师傅的标准,枣枣,你的刀工水平,已经到练习蓑衣黄瓜、菊花豆腐的程度。我先教你蓑衣黄瓜。”

池枣枣的“完美复刻”技能堪称变态,对初学者来说难度极高的蓑衣黄瓜,仍旧是被她一次就学会,半点不差。

陈宝刀心里说不上是什么滋味,又教池枣枣菊花豆腐,发现她仍旧是一次过关!

“文思豆腐!”

陈宝刀暗暗憋着一股劲,他就不信池枣枣还能一次过关!

十分钟后,陈宝刀险些自闭,仍不死心地寻找说服自己的理由:“枣枣,你是不是跟谁学过厨艺?”

如果池枣枣没跟人学过,她的刀工怎么可能这么进步的这么快?

厨师行当流传着一句俗语,叫“三分勺工,七分刀工”。

好的刀工,不仅可以让食物灵动展现食材之美,还可以被赋予更美好的生命力。

娴熟的刀工技术不是一蹴而就,而是平日里坚持不懈地刻苦练习的结果。

陈宝刀从业几十年,从没见过哪个学徒跟池枣枣似的,不用专门练习,只看着他操作一次就能完美复刻。

池枣枣摇头:“师父,我没专门学过厨艺。”

她没跟谁学过厨艺,末世天天忙着砍丧尸,跟变异植物战斗夺取生存物资,哪有那等闲工夫学厨艺?

陈宝刀看着切得比他还好的文思豆腐,有些抓狂问她:“你这刀工,比我这五十年老厨师还好,你觉得这像话吗?”

池枣枣无辜地眨眨眼睛:“师父,我说不上为什么,看看就会了。”

她就是那个啥,熟能生巧。

她是没专门练过刀工,但她在末世的时候,天天拿着丧尸来“练刀工”,准头早就练出来了。

非要比较的话,池枣枣砍丧尸的高强度,跟陈宝刀练刀工的时间也差不了多少。

陈宝刀被池枣枣的完美复刻技能整得差点自闭,撂下一句:“你把剩下的食材处理好。我去找你师母说点事。”

霍骐英进来,压低声音问她:“枣枣,你师父咋了啊?看他脸色不太好的样子。”

池枣枣摇摇头:“不晓得。骐英哥,麻烦你帮我到县高中接明洲来这边吃饭。”

霍骐英自然不会拒绝,撸起衣袖说:“离县高中放学还有一个钟呢,不着急。我给你打下手,需要我做什么,你只管吩咐。”

陈宝刀拉着陈玉美进房间去,满脸惊愕道:“老伴,你敢信吗?枣枣竟然只看我切过一次文思豆腐,她就切出来了!我问她是不是跟人学过,她说没有。可她要真没学过,咋能学得这么快呢?”

陈玉美剜了他一眼:“你怀疑枣枣撒谎骗你?”

陈宝刀慌忙否认:“不不不,我不是这个意思。”

陈玉美:“那你这话啥意思?”

“嗐,我就是,我也说不上来。我想到我当学徒的时候……”

不等陈宝刀说完,陈玉美来了句神补刀:“你是觉得自己技不如人?不配当枣枣的师父?”

陈宝刀:……

(本章完)

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