一秒记住【xiaoyanwenxue】精彩无弹窗免费!孟梧直接带着孟希洲去了书院食堂,找到丁可时,丁可已经吃完了饭准备离去,“丁可,你去拿俩馒头,尝一尝这个。”
孟梧说着拍了拍手中的小陶罐。
丁可交的束脩多,伙食最好,食堂提供的是白面馒头,丁可去拿了两个白面馒头,然后用馒头夹着豆腐乳吃。
“咦,味道还不错。”他睁大眼睛瞧着孟希洲,有些诧异,这个和豆腐是完全不同的口感,还带着淡淡的酒香,“这酒是闻香楼的酒吧?”
“是。”见丁可喜欢,孟希洲便又道,“那你们丁家愿意出售这个吗?”
“愿意呀!”丁可点头,新鲜又好吃,他丁家当然愿意出售,“这个能存放多久?”
“三个月不成问题。”
“那就这个了。”丁可说着又点了点头,“我待会儿就让人把这陶罐捎回家里,让我父亲去跟你们谈。”
“那我就在家里等着了。”孟希洲说着笑了下,比他想象中的要顺利。
不过,这生意到底能不能做得,还得看丁耘。
丁耘傍晚尝到豆腐乳,翌日半夜就乘坐着马车赶往槐树村,孟希洲借着丁可先找上了他们丁家,那他们一定得抓住这个机会先在府城立住脚。
除了府城之外,他丁家在附近几个县城也都开有分店,他丁家所能寻到的市场是很广大的。
云家。
丁耘到的时候,云家正在吃早饭,现在帮工的人多了,姜秀有时间做点其他的东西,今天早上的饭食是胡辣汤和白菜猪肉包子,包子里虽然也掺了高粱面,但主要还是白面。
之所以会如此奢侈,是因为这几日豆腐卖的好,姜秀高兴,前面是一条看得见的坦途,所以她也大方了起来,不再跟以前似的节俭。
不过,用杂面包子招待丁耘就有些寒酸了,她又去厨房烙了几张鸡蛋饼。
丁耘是头一次喝胡辣汤,配着软香的鸡蛋饼,吃的赞不绝口,好吃,一点儿都不比他丁家的伙食差。
他丁家虽是大安县的二富,但在这冬日里,没大棚种反季节蔬菜,日常食用的新鲜蔬菜也就是白菜萝卜,再加上交通不便利,南方的、沿海的东西运不过来,因此丁家日常吃的也就是白面白米白菜萝卜各种干菜,另外还有些肉食。
总体来说,来来回回就那么几样,早吃腻了。这会儿品尝味道浓郁且新鲜的胡辣汤,他真的很喜欢。
“要是你们能在县城开店就好了。”他感慨道。
从县城到槐树村,乘坐马车得走俩时辰,他想吃这么一顿早饭不容易呀。
顾苗听了这话只是笑,孟希洲则是转了话题,开始谈正事,这豆腐乳制作周期长,而且里面又是放好酒又是放茱萸酱的,成本比较高。
“这么大的坛子,连坛子带豆腐乳一共三斤,二十文钱一坛。”
陶罐差不多重一斤,里面的豆腐乳有两斤,一斤豆腐一文钱,陶罐三文钱,还有另外的调料,顾苗用的全都是好的,加一起能有个三四文,所有的成本加一起,大概十文钱左右。
卖二十文钱一坛,赚一半,不算是太贵,若是省着点儿吃,一坛子能吃许久。
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