第87章那是我徒弟
陈爷爷痛心疾首道:“我是想找个徒弟,不是找个没思想的机器人!”
池枣枣一脸懵逼,“哈?”
她哪里做错了?
她完美复刻陈爷爷的做法是错的吗?
怎么跟“没思想的机器人”扯上关系?
摊主奶奶哈哈笑道:“老陈,你又钻牛角尖了不是?枣枣是记性好,她把你做的都记得清清楚楚。但你不能因为这样就给枣枣下结论,说她是没思想的机器人啊!你起码得让枣枣先搞清楚基本的规则,再来通过老规矩来考验她有没有自己的风格。”
陈爷爷再次被老伴儿说服,长舒口气道:“老伴儿你说得对,是我太心急了。”
池枣枣听得云里雾里,不太明白二老说的是什么意思,但这丝毫不妨碍她期待亲手做的卤鸭腿出锅。
卤鸭腿的究极秘诀在那锅卤汁里,里头采用多种调味料,除了常见的香料之外,还有对身体有益的药材。
卤汁的食材、香料配比是非常关键的,多一点少一点,都会影响到成品的口感。
陈爷爷从池枣枣“完美复刻”的惊吓中走出来,提笔写下卤鸭腿的卤汁秘方,叫池枣枣过来。
池枣枣乖巧站在听陈爷爷给她解释为什么要用到这么多的调味料,卤汁炖煮到什么时间加入食材,卤汁可以长时间保存,但要定时定量重新加入调味料熬煮。
池枣枣的记性好,不用纸笔也能把陈爷爷的话牢牢记在脑海中,但她是勤奋好学的人,还是提着笔写下陈爷爷叮嘱的那些话。
陈爷爷相信“字如其人”的道理,待他看到纸上的笔迹,更加想要把池枣枣说服,让她当他的传承人,希望她能继承他大半身的技艺并发扬光大。
池枣枣不晓得老人家想得这么长远,她认真做着笔记,有哪里搞不懂的问题就问出来,问出来之后又把答案给写上。
摊主奶奶太喜欢勤奋好学的池枣枣,看着她笑得合不拢嘴,越发觉得老伴儿后继有人。
差十分钟就要放学,摊主奶奶提醒道:“老伴儿,卤鸭腿应该卤好了!你把它装出来,给枣枣带回家吃。”
陈爷爷二话不说就把一个足以装下五个大卤鸭腿的饭盒拿出来,连卤汁带鸭腿装进去,又用布包好,递给池枣枣:“拿回家跟你妈你弟一块吃。”
池枣枣着实拒绝不来二老的好意,只得收下。
她寻思着明天从家里带只大肥鸭过来,就当是给二老的补偿吧。
白吃白拿老人家的东西,池枣枣干不来这种厚颜无耻的事。
熟客循着香味找过来,只见到池枣枣威武雄壮的背影,搔了搔头问道:“老陈,那小姑娘是你老家亲戚啊?”
陈爷爷微扬着下巴,一脸骄傲道:“不是,她是我徒弟。”
熟客惊讶不已,问题一个接一个:“哈?老陈你收徒弟啦?你咋回事儿啊?之前不是死活不肯收徒吗?那小姑娘到底啥来头?”
陈爷爷给出一个十分光棍的回答:“没啥来头,就是合我眼缘。”
熟客惊讶得眼睛瞪到最大,还想再打听打听消息,陈爷爷却不搭理他了,哼着小曲儿颠勺炒菜。
摊主奶奶乐呵呵地招呼客人。
何家齐照例一下班就赶过来给二老搭把手,隔得老远就听到有人说他岳父收了个女徒弟,一脑门的问号:???
(本章完)
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