且她家如今是越来越好了,她的姐姐不愁嫁。
顾锦里放下罗武跟顾锦绣这茬,留在厨房里帮忙做饭。
院子里,几家的孩子也各自回家,搬来家里的桌凳碗筷,准备着在顾锦里家吃饭。
“咩——咩——!”
几声羊叫响起,阿川利落地宰了两头羊,扒皮去内脏,动作一气呵成,不过一刻钟,就把两头羊处理得妥妥当当。
他再用院子里的干柴生了两个火堆的火,搭出两个架子,用铁丝把羊肉绑在架子上,开始烤全羊。
坤子比阿川厉害,生了三个火堆,一个火堆用来烤牛肉,一个火堆用来烤兔肉,一个火堆则是用来烤马肉。
马肉是晒干的,烤之前要先拿去用热水泡洗,罗慧娘爱吃,自告奋勇的道:“坤子叔,我去帮你洗那块肉。”
“行。”坤子把那块马肉递给罗慧娘。
罗慧娘双手抱着马肉,乐颠颠的跑去厨房。
旁边的顾玉梅很是不屑,呵,整得跟没吃过肉的,真是给他们几家丢脸。
顾玉梅的心情是喜忧参半,高兴家里的作坊开张,来了姜县尉这样的大人物,又生气姜氏没来。她今天打扮得这么好看,可是为了招呼秀才娘子的,可姜氏却没来,让她很不得劲儿。
顾德兴则是心情忐忑,频频看着坐在院子里跟三爷爷他们说话的尚秀才,想过去搭话,可尚秀才言明了不会收他做学生,他实在是拉不下脸,再去跟尚秀才套近乎。
顾德旺拉着顾德发,一边吃豆渣饼看坤子他们烤牛羊肉,一边趁着顾德兴不注意的时候,冲着他的背影做鬼脸:“噜噜~你个顾德怂,就会在家欺负我们,咋不敢去跟尚秀才说话?”
顾德兴听到一句嘀咕的话,转头看向顾德旺,见他正跟几家的孩子围着火堆看烤牛羊肉,不由得皱眉,难道是他听错了?
坤子跟阿川两个忙得热火朝天,不断翻转着牛羊兔子肉。
顾锦里把三种调味香料倒进三个木碗里,再倒入荤油和开后,把木碗放到坤子阿川脚边的凳子上,对他们道:“坤子叔、阿川叔,调味香料放在这里了,你们刷上去就行。”
“好。”坤子、阿川应着,继续烤肉。
坤子、阿川都是烤牛羊肉的高手,大半个时辰后,便把牛羊肉、十只兔子肉、并那块马肉给烤好。
三奶奶跟崔氏她们几个妇人也把饭菜做好了,用木托盘端了出来。
“开饭了,开饭了。”三奶奶喊着,带着几家的妇人把做好的菜肴一盆盆的摆到桌子上,还是男女分开来吃,男人在院子里吃,女人则是在堂屋里吃。
饭菜很丰盛,有炸酥肉、炸肉丸、水晶咕咾肉、小炒肉、红烧鸡肉这些是必备菜肴。
顾锦里知道尚秀才会来,还做了鸡汤炒豆芽、肉汁米粉、铁板烤鱼、豆腐皮春卷这些尚秀才喜欢吃的菜。
主食是白米粥跟豆渣饼。
豆渣饼对于姜县尉他们来说是新鲜吃食,姜家父子三人都吃了不少。
雷五爷跟阿霁也吃了,但他们惦记着烤牛羊肉,一上饭桌,就让坤子、阿川把烤好的牛羊兔子肉端上来,拿刀子切开吃了起来。
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