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第142章 杀猪了（第1页）

二十四扫房子，二十五炸豆腐，今儿个就是二十六了，正是杀猪的好日子。李树兰家的两头猪实在是肥，这不一大早陆瑶家的，冯慧家的，陈阿蛮家的，可都过来帮忙了。在后院子先堆了一堆火，天太冷了，暖和暖和别刚杀完就冻上了。“嫂子，可是先说了啊，我家可是要半扇猪肉啊。”陈阿蛮一说完，冯慧赶紧接着说道：“嫂子不能偏心啊，妹子家也要半扇子嘞。”“得嘞得嘞，反正这头猪，俺就是卖的，你们爱买多少就买多少，都买完了，我还开心嘞。”“婶子那就成。”陆瑶笑着说。这天实在是冷，就靠他们的手艺了，赶紧宰杀了。村里边也有人听说她家杀猪了，多的就卖给村里边的人，有要买的人，都过来了。只不过也都是些李树兰稍微熟悉的汉子们，救小天和来她家帮忙的居多。王老汉儿他儿子王光，也过来了，陆希江他们看见了热情的招呼着。张准手也利落，很快一头猪就杀完了，下边放着一个木桶，接着猪血，这可是好东西，不能丢了。农家杀猪的时候，都会把猪血留着，过年也算是一盘菜。“嫂子，你家的猪实在是肥呀，吃什么长大的呀。”一个同村的汉子问道，他实在是没见过这么肥的猪，真的是佩服李树兰。李树兰打着哈哈说：“这不是从他爹的书籍看见的，多喂些好东西，肉长的快。”至于什么好东西，你就自己体会吧。“那可不是嘛，树兰嫂子手就是巧。”冯慧在一边接着说。人家一听竟然说上了陆筠，也就闭上了嘴礼貌的笑了笑，也算是有些眼色，没再说话。这两头猪是一起杀的，总算是杀完了，也到中午了。杀猪菜肯定是要做的，厨房里三个妯娌正在忙活着。一头猪他们给分了分，陆瑶冯慧陈阿蛮三家占了大头，买了快一大半的猪，剩下的小部分，其余人分了分。镇里边这会儿的肉也都涨价了不少，二十多文也算是常见的。李树兰卖的不贵，给个友情价，但是也不能吃大亏，统一一斤二十文。大家听了以后，都没说什么，热情的一手交钱一手交货。冯慧三家加上王老汉家的，就按照一斤十九文，便宜一文，他们都还不答应，还是李树兰说了半天话，才说那就占一次便宜。也算是五家的秘密。这头猪快四百斤了，去去内脏猪血啥的，有三百二十斤左右，冯慧三家一家买了七十斤，王老汉儿要了二十斤，剩下卖给村里边九十斤，整整卖了六两多银子。这算是赶上了猪肉价上涨，算是发难财吧，不然肯定缩水，少赚不少。李树兰还把这头猪的血内脏啥的，给几家送了不少过去。杀猪菜整整弄了两大锅，闻着就香喷喷的，让他们在这里吃，都不愿意麻烦，回家拿了碗过来，把菜挖走了，回家吃。可以说是只要来杀猪凑热闹的，都有杀猪菜吃。李树兰还特意给村长，族老们送过去不少。自己家的这头小一点，那也有三百六七十斤的重量了，这个年算是过得肥呀。把猪肉都给分分，弄成小块的，吃的时候拿一块也方便。猪血按照这里的做法是，煮点花椒和大料的水，加点盐。等温度降下来倒进血里搅拌，很快会凝固成血豆腐的。这样做，凉拌炒菜也是香的很。“娘，咱家这头猪崽子买的时候，大概多少钱一个呀。”田大花吃了一口肉，偏头看着李树兰。李树兰表示让她想一下哈，这都是大半年的事儿了，猛地一下子还真没想起来。“好像是三二百文一只吧。”“嘶～～才三二百文？那一头猪咱们不是赚了快六两的钱。”田大花听了之后深吸了一口气。然后就是一脸，娘真的也太厉害了吧。林玲儿也是一脸娘真的太厉害了，又对她好，真是一个好婆婆。“哎呦，都赶紧吃饭，家里边还有一堆事儿让你们干的，别耽误事儿啊。”李树兰赶紧转移注意力，都看着她，自己还怎么能吃下去饭呢。不过打心底还是挺自豪的，以后这个家肯定会越过越好的。喜欢滚吧逃荒，老太要闷声发大财（）滚吧逃荒，老太要闷声发大财。

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