多比亚小心翼翼的将面糊倒入铜模内,大概八分满就停下。
很快铜模全部装满面糊,多比亚只拿出一部分铜模放入烤箱内,脸色郑重的对着烤炉施了一个魔法。
只见炉子下方生起了火焰,透过玻璃窗向内望,里面的铜膜也染上了一丝暖黄色的光。
“这些需要烤多久啊……”弗洛林盯着烤炉。
多比亚:“要是顺利的话,半个小时就烤好了,不过我还是需要随时观察一下上色的状态……毕竟这是我第一次使用烘烤魔法。”
弗洛林一听还要等半个小时,便拿出了上午买的水果:“反正也是闲着,我们趁这段时间来熬果酱吧。”
两人开始流水线作业,弗洛林使用清泉如水召唤流水清洗水果。多比亚则用厨房魔法切开水果,熬制果酱。
在锅中加入大量的糖和水果,再来一点柠檬汁,中火一直搅拌。空气中逐渐飘出果酱香甜的味道,其中还混杂着香草的味道。
多比亚一边要盯着烤炉,而手中还在搅拌着果酱,好不忙乱。而弗洛林则是慢工出细活,对每一个水果都力求干净。
“咱就是说蓝莓就没有必要一颗一颗的洗了吧?”多比亚略带崩溃的声音响起。
终于,在多比亚不断取出放回的过程中,可露丽的色泽终于达到了多比亚想要的标准。
可露丽的味道随着烤炉打开而飘散出来。她将烤盘从炉里取出,而正在清洗葡萄干的弗洛林闻到了香味,立马放下手中的葡萄干,来到烤炉边守着。
空气中满是香草的香味,混合着一丝焦糖的甜香和牛奶的香味,让人食指大动。
弗洛林迫不及待地就想拿起一个来尝尝看,多比亚见状连忙拦下弗洛林。
“可露丽要等冷却之后才会形成脆脆的外壳。再说了,铜模现在可是很烫的,你直接拿手小心被烫伤……”多比亚无语的看着眼神已经紧紧黏在可露丽上不松开的某人。心里评价——一个高标准,严要求的吃货。
弗洛林挥动魔杖,“这还不简单。”
随着他的动作,一阵清风吹过桌面,而刚刚还在冒着热气的可露丽瞬间冷却。
多比亚拿起来一个铜模,倒扣磕在烤盘上。一个充满焦褐感的可露丽便从模具中完美脱落,落在烤盘上。
多比亚拿起刀从中间切开,完美的横截面,外层焦褐感满满的的可露丽却拥有一个柔软白净的内馅。
内馅上分布着大小均匀的小气泡,偶尔还能发现一点香草籽。用手捏一下外壳,外壳发出咯吱咯吱酥脆的声响。
弗洛林迫不及待地拿起可露丽放到了嘴里。
香草和焦糖奶味在嘴里爆开,再配上酥脆和绵软的双层口感,弗洛林忍不住发出了一声满足的慰叹。
“太好吃了……果然可露丽还是要吃现烤的……”弗洛林眯了眯眼,忍不住又吃了一个。
多比亚摸了摸鼻子,悬着的心终于放下了。没想到过了这么久没做,还是一次就做成功了。
这让多比亚不禁膨胀了几分,她又将剩下的面糊放入烤炉,这下子不用一直盯着了。多比亚为烤炉施上了一个定时魔法。
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