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第七十三章 糖画(第1页)

古灵本来没打算要做奶油蛋糕的。

可不知她当时是怎么想的,总之她这会赶走了所有人,正抱着盆,一圈又一圈机械般的抽打着盆中的蛋白液。

直打的两手发酸,胸腔里的那团火也灭得差不多了,那一盆蛋白霜也打发得差不多了。

两手阵阵发酸,她也不气了。

将各类可食用的植物榨汁或水煮,得到了颜色鲜艳各异的汁水,再上蒸笼经过一番蒸发,留下了颜色更深的汁子,将这些汁子分别混进打发了的奶油中,再用自制的简陋裱花袋在烤好的蛋糕坯上拉花做造型,就得到了一个众人从未见过的花式蛋糕。

这会蛋糕就被摆在烘焙间里,被众人轮流围观。

从来没见过还有这样的技法,能将那牛奶提炼出的淡奶油打发变硬,再在这蛋糕上挤出一朵朵颜色鲜艳的奶油花儿来。

更别提这蛋糕从上到下都散发着一股浓郁的奶香味,让人忍不住就想将那上面的花摘下来好生尝一尝。

古灵做完了蛋糕,捏了捏手,就又继续捡了鸡蛋调制面糊上锅摊蛋饼。等到蛋饼摊熟了,再用两根筷子一卷,放在一旁的盘中码好,等到凉透了,就是一盘香酥可口的鸡蛋卷了。

做完了蛋卷,她又从自家粮仓里捡来了许多土豆,一声不吭的坐在水井旁边洗净了再削皮,然后将土豆都上锅蒸熟。

待到土豆蒸熟,用勺子稍稍一压就碎,就这样将一小盆土豆都压成土豆泥,分了一些出来,一会做上个奶香土豆泥,剩下的则用上了自制的马苏里拉芝士,撒上一些孜然粉和少许盐送进烤炉里烤上一会儿,就是一道热量爆炸但十分美味的芝士焗土豆泥了。

瞧了一眼天色还早,索性就又炸了些薯条薯片,预备着茶余饭后做休闲小食。

这边古灵几人在灶间忙着,那头郁文涛也带着郁忠写好了许多对联,古

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