李子要选小而圆,表面光滑的,且果皮光亮、半青半红的最好,其次李子不能选过熟或者过生的,用手捏果肉结实、软硬适中的就是熟得刚刚好的,这样的李子汁液饱满,做出来的罐头才会好吃。
“阿孜,我觉得你以后可以多多做些这种糖水,真的可好吃了。”于晓静见江孜递了一个给傅怀瑾,自己也伸手过来扒拉了一下竹筐,拿了一个竹筒咕噜噜的喝了一大口,然后又拿起竹签戳着里面的李子果肉:“这要是刚从井水里镇过的就更好吃了,我觉着你做了那么多种口味的,还是李子的好吃,傅公子你觉着呢?”
最后一句纯粹就是随口一问,于晓静也没想过他会回答。
“树莓口味的更好些。”
傅怀瑾会回答,让于晓静都愣住了,江孜则笑了笑:“树莓只有当下这个季节才有,回头我找人多多摘一些做成罐头或是干果给你送去,能存放许久。”
江孜对傅怀瑾的这个回答一点也不意外。
傅怀瑾口味偏甜且清淡,李子虽甜但酸味亦重,树莓则甜中微酸,酸味淡,所以他更偏爱树莓。
“那就麻烦江姑娘了。”傅怀瑾微微点头,不知道从哪里拿出一本书,就半倚着车厢开始看书,江孜和于晓静说话的声音都小了不少,一路闲聊,终于在申时六刻左右,也就是下午三点半赶回了常平镇。
江母正坐在柜台上打着算盘,胖婶在铺子里嗑瓜子同她闲聊:“你家阿孜这般厉害,往后打算找个怎样的夫婿?我瞧着给她招个上门女婿就不错。”
“阿孜还小呢,且不说这些。”江母抬手在账本上写上几笔,脸上带着浅浅的笑容。
胖婶被一句话堵回来了也不恼,丢掉手里的瓜子壳,又道:“晓静与阿孜同岁吧?晓静活泼大方,我可真正是喜欢得很,我娘家有个侄子,如今十六岁,已经考过了童生,我想着撮合撮合。”
胖婶这话刚好落在进门的江孜等人耳中,于晓静顿时脸色大变,快步走到胖婶面前抓着她的胳膊道:“胖婶,我知道我人见人爱花见花开,可我还小,不想这么早就嫁人,您可千万别撮合了。”
“晓静!说什么呢?小姑娘家的也不害臊?”江母放下笔,难得的面色严肃,于晓静立刻松手,站的笔直,微垂着脑袋,小声道:“江姨,我错了。”
天不怕地不怕的于晓静对着自己娘亲都敢上蹿下跳跟个小皮猴似的,独独不敢在江母面前造次。
胖婶也有些不好意思的站起来:“哎呀没事,我娘家那边我可提都没提呢,我就是随口一说。”
“没事,孩子大了都要找人家相看的,这事我会跟晓静爹娘说的。”江母朝胖婶笑笑,又看了一眼江西他们身后的几人:“行了,你们从镇上赶回来也累着了,赶紧去后头休息会。”
“那你们先忙着,我先回去了。”胖婶像是背后有人追赶似的,逃一般的飞快的离开了。
于晓静趁着江母收拾账本没注意,朝着江孜做了个鬼脸,朝众人招手示意他们跟上,掀开帘子进了后院,江孜则看向傅怀瑾:“傅公子,去后院乘凉休息会,我们一会就准备晚膳,吃过了再走吧。”
“是啊,今天可麻烦你了。”江母起身同他们一起回后院,于晓静已经懒洋洋的毫无影响的瘫在摇椅上了,还挥手让林荷几个自己找椅子坐下休息——可他们是被买回来当下人的,哪里会这么没规律,都站在那面面相觑不知道要做什么。
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