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第241章 野菜的花式吃法（第1页）

陈红摇头，“这哪里是不知足呢？这都是小时候的味道啊！以前为了省粮食，咱们啥野菜没吃过？那时候是为了填饱肚子，现在是为了吃的健康！什么时候说什么话，不同的阶段有不同的追求。人还不都是想越过越好吗？现在想想，我们小时候的日子，也是多姿多彩的。上山爬树，掏鸟窝逮兔子，采野菜拾柴火，比现在城市里的孩子们可强多了！”关涛和小颖听的双眼放光，一个劲的追问陈红和小芸小时候的趣事。“我们抓抓知了猴都感觉很有趣很好玩了，没想到比起你们小时候玩过的都是小儿科呀！你们的生活也太让人羡慕了，我们小时候，天天除了写作业就是写作业，爸妈都不放心让我们出门！”关夫人接了句：“城市能和农村比吗？出门到处都是汽车和摩托车，一不小心都会被撞到。小孩子玩起来就忘了观察路况，大人没空跟着你们，放你们小孩子出门玩多危险啊”一顿野菜饭吃出了不同的滋味，孩子们吃的香，吃出了健康和野趣。大人们吃的满足，吃出了小时候的味道和对往事的回忆。总之，忆苦思甜饭不算成功，大人们的回忆里都是美好和怀念，也没觉得以前的日子苦。反而觉得以前比现在的生活更好，没有那么多的经济压力和思想包袱，活得更轻松。不过虽然忆苦思甜不成功，陈红做野菜的手艺却征服了大家的胃口。一顿晚饭，只剩下了五个发面饼和两个菜窝头，其他的吃食也被大家扫荡一空。而且她们今天挖野菜挖上了瘾，准备这几天都去挖野菜。还美其名曰，给她的果园顺便松地除草。行吧！你们高兴就行！挖野菜也能更亲近大自然，在自己的果园，也没有什么危险。带着孩子，陈红还更放心了。正好她们热衷于挖野菜，陈红也能趁着天好赶紧腌菜晒菜干。等过个十来天，她也得去济南，也没有晒干菜的机会了。菜园里的菜已经大批量下来了，多晒点干菜，等冬天也能换换口味。虽然她有空间，冬天也不愁青菜吃。不过也得多做些准备，掩人耳目。再说了，自己家晒的菜干，送人也是很好的土特产，现在野菜也不便宜。吃过晚饭，大伙洗碗的洗碗，擦地的擦地，喂狗的喂狗。清理完卫生，小颖和关涛带着于洋出去跑了一圈回来，就看着妮妮在客厅里看动画片。陈红小芸四个大人，把门口的灯打开，坐在院子里择野菜。今天下午，她们的挖野菜的热情高涨，挖回来的野菜真不少，足足五大背篓。以荠菜，马齿苋，苋菜为主，还有少数的刺儿菜和婆婆丁。四个人每人一个马扎，旁边三个大不锈钢盆，分别用来装不同的野菜。等盆子里都装满了，陈红开始洗菜烫菜。基本上所有的野菜，吃的时候都需要焯水烫一下。烫几分钟陈红把野菜捞出来装在干净的盆里。又找出干净竹匾，在院子里支上架子，摆放上竹匾。把烫好的马齿苋和苋菜分别撒在不同的斤竹匾上晾上控水。今天晚上微风徐徐，半夜肯定不会上露水，陈红也不把竹匾往屋里搬了，风刮一宿，去除些水分，明天也更好晒了。忙活到十点半，她们才把所有的野菜择干净洗好烫好。陈红嘱咐小芸：“小芸，以后刺儿菜你们少挖点，这种野菜晒干菜刺儿会更硬，不好吃。想吃得随吃随挖，新鲜的才好把刺揉碎。你们多挖些马齿苋和苋菜，这两种菜晒干菜好吃。”“行，姐，我记住了，等明天再去挖野菜，我会嘱咐孩子们的！天也不早了，大家都收拾收拾睡吧，妮妮都睡了一觉了。”大家收拾马扎盆子进屋洗漱，陈红收尾，把垃圾清理到后院的化粪池里。回前院锁门也回屋洗漱休息。周易好几天没消息了，也不知道是不是又出任务了。她这男朋友，纯属是她调剂生活的工具人，交往这么长时间，她也早就适应了他时不时失踪的日子。其实陈红很满意现在的生活，没人管，没人问，干啥都自己说了算，真心很自在。说实话，周易家的老人来于家村，她也不疼他们吃，她也不疼他们喝。虽然都没有明说，双方却总有一种互相迁就的感觉，陈红也感觉到了一些压力。他们明天回北京，陈红也暗暗松了口气。几个老人年龄都不小了，在于家村平安度过了一个多月，身体没出问题，陈红还是很开心的。所以说她不愿意再结婚，就是因为这样，结婚后两家的老人和亲戚，需要考虑的就多了。一个大家庭，过日子真心不容易！里里外外，方方面面都要照顾到，真心很累的！要不现在有些地方，小姑娘找对象又流行“有车有房，没爹没娘”呢！婆家的家人多了，各种关系都要处好，真的很牵扯不少精力的。陈红已经过惯了独自当家做主的自由日子，可不想再走进婚姻这个围城。看周易家人的行事来历就知道，他们也不是一个小家庭。周大伯和周易爸当领导这么多年，亲朋故旧肯定不少。陈红没有什么野心，不想做什么大事业，也不想利用周家的势力为自己走关系办事。她的心很小，现在也只放的下自己乃的父母孩子和兄妹。对于别人，能帮的她会帮把手，却也不想付出太多的时间和精力。她想要自由自在的打渔，想要开开心心的和儿子生活。现在的日子她很满意，也很满足！不想改变什么！随后的几天，陈红不停的晒干菜，不只野菜，还有她后院园子里的豆角茄子，能晒的陈红都晒了一些。不能晒的她也腌制成了各种口味的咸菜。咸鸭蛋，松花蛋又腌制了两大缸。这几天，家里每顿饭都有不同的野菜上桌，野菜包子，野菜饼，野菜小豆腐。还有鸡蛋炒野菜，拌野菜，野菜粥，野菜汤，各种做法，真是把野菜吃出花来了。这天，陈红让小芸几人早点回家，她准备出门去“买”只羊回来炖炖。喜欢重生离婚后我带娃芶着致富了（）重生离婚后我带娃芶着致富了。

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