熊大厨感慨了一声之后,接着便跟林冉说起了正事。
最近他们市各方面的发展都不错,外加上和其他省市的交流和合作也更多了,所以来往他们市里的人也就更多了。
人多起来了之后,很多东西就不够用了,比如说国营饭店数量太少,很多人去饭店吃饭的时候根本没有位置。
而这个年头,唯一能够让出门在外的人正正当当吃饭的地方,也就是国营饭店了。
少部分在本市有熟人或者是朋友的可能还好一点,看着饭店人太多吃不上饭,他们还可以去朋友和熟人家里凑合一顿。
但是那些来他们市里出差或者是公干的人可就没办法了,要么就只能排队老老实实的等着,要么就只能饿着肚子赶紧把事情忙活完再说。
这事已经被不止一个来本市的外地人说过了,所以市领导们在开了这次会议之后,便一致决定再开一家国营饭店。
而这家饭店开的地方就在市政府旁边,因为这样刚好可以方便那些来本市办事的其他公干人员吃饭。
所以这家国营饭店严格意义上来说,其实也可以说是专门为了市政府的工作人员,还有外来办公的人员们服务的。
能在这家国营饭店上班,除了能获得一份铁饭碗的工作之外,还有一个很大的利处,那就是能和市政府这边的工作人员混个眼熟,甚至还能搞好关系。
正所谓朝中有人好办事,在这种单位里有个关系不错的人的话,很多消息都能比其他人知道的更快。
所以要再开一家国营饭店的事情一出,各方人马都出动了,纷纷打探起了店里的各种职位,像是什么服务员啊,送菜员啊,帮厨之类的,仅有的四五个职位都被人给盯上了。
唯独一个职位没有人敢出手,那就是新饭店的主厨。
因为这家饭店面向的人群身份不一般,不像其他饭店一样面向着大多数普通群众,所以各方面的要求肯定也会很高。
毕竟这也算是他们市的排面饭店了,自然是要找个厨艺更了得的大厨来坐镇才行。
熊大厨的身份地位摆在这里,自然是有人来问过他,请他出山的。
有熊大厨来做主厨的话,那饭店的菜色和口碑他们就完全不用担心了,甚至还有可能惊艳其他省份的来客,给他们挣一个大面子呢!
只是熊大厨这人比较佛系,外加上他现在也没那个精力再去天天上班了,所以才拒绝了。
不过拒绝了却也没有完全拒绝,因为他把林冉给推荐了上去。
本来之前林冉就被熊大厨带着在本市的一些领导面前都混了个眼熟,现在又有熊大厨拍着胸膛表示她的手艺绝对不在自己之下,所以领导们便决定让林冉来试试。
现在熊大厨这边要是和林冉确定好了,那她就可以去报道了,先试营业几天,要是她适应得不错,饭店那边也没什么问题的话,这事就算是彻底的稳了。
熊大厨说完之后,还担心林冉觉得去国营饭店做厨师没什么前途,便赶紧语重心长的再和她说了几句。
“小林啊,这家饭店了不是一般的饭店,你要知道,当初咱们祖师爷就是从一家驿站小饭馆,结识了来往的信差,然后才一步一步的靠着这层关系爬到了宫内,后来才成了有名的御厨。”
“不管在什么时候,什么地方,做饭手艺了得的人自然都不会少,但当初偏偏就只有咱们祖师爷从一个籍籍无名的小厨子成为了御厨,功成名就,这其中的不同点,我想你应该能懂。”
“所以以后你要是想也有一番建树的话,这次的机会就不容错过。”
熊大厨这一番话可以说得上是掏心掏肺了,林冉十分感动。
其实就算熊大厨不说这些,她心里也有谱。
这家饭店绝对不是普通的国营饭店,而且除了熊大厨徒弟的名头之外,林冉也确实需要更多的标签,比如说xx国营饭店的主厨之类的,这样的话也能为她以后自己出来开店做铺垫。
毕竟一直到八九十年代下岗热潮之前,“国营”这两个字的含金量都不低,在大众的眼中这里面出去的人也都是有真本事的人。
而林冉和熊大厨确定了自己要去工作的事情之后,熊大厨便也很快把这事告诉了相关的负责人员。
第二天,就有人来找林冉,然后带着她去了新的国营饭店那边。
因为之前熊大厨已经跟林冉说过了,林冉他们这一批新招来的工作人员去了之后还得先试营业一点时间,所以看见店里空空荡荡,没有任何客人的时候,林冉倒是也不意外。
“小林大厨,这段时间就先辛苦你给我和我们一干同事做饭了,到时候你把我们当成普通客人一样对待就行。”
带她来的工作人员之前也和林冉见过面,更是吃过林冉做的饭,所以对她的印象很好。
林冉闻言,笑着点了点头。
“好的,希望到时候我的手艺依然能让你们满意。”
那人和林冉介绍完简单的事情之后,便就将其余几个工作人员叫了过来。
这家国营饭店的规模和其他几家国营饭店差不多,都是一个主厨,一个帮厨,外加上一个服务员和一个打杂的。
所以以后他们四个人,便是一起工作的同事了。
那位工作人员将大家召集到一块之后,便让大家先做了一下自我介绍,方便互相认识一下。
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