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在经理离开之前,陈豪又叫住了他:“对了!还有个事情要麻烦你一下!等下我们还有两个朋友要过来,一个叫做吴丽丽,和我们年纪差不多大的姑娘。还有一个是一个十几岁的小女孩,叫做孟珍。我会让她们来的时候直接去大堂找你,到时候你直接带她们上来吧!”
“好的,少爷尽管放心!我一定会接待好的。”经理恭敬地道。
“对了!”仿佛想起了什么,陈豪有些歉意地看着他:“说了这么久,我还不知道该怎么称呼你呢!请问你贵姓?”
经理听到陈豪如此客气地话,诚惶诚恐地连连摇头:“不敢当不敢当,免贵,我姓陈,少爷您叫我小陈就可以了!”
陈豪无语地看着面前这个年纪明显比自己要大七八岁的经理摇了摇头:“我还是叫你陈经理吧!今天麻烦你了!”
经理笑了笑没有再说话,而是鞠了个躬之后转身离开了。
等到他离开,陈豪看了看陆兆军:“陆兆军,你也观察了很久了。以你专业的眼光来看看我们陈式酒店,有什么需要改进的地方吗?”
陆兆军摇了摇头:“这个不好说,我并没有仔细地观察过酒店的整体情况,我们直接到的这里,很多地方我都没有看见,所以不好发表评论!
不过就这个顶层餐厅的情况来说,要比我们家做的强上不少!虽说我们家也有不少连锁酒店,但是没有一家在顶层有这样的布置!这里用来承办大型宴会实在是非常不错!”
陈豪笑了笑:“其实听少天说,这里还不是最顶层的,在上面还有个露天的餐厅。”
“还有一个?”陆兆军诧异地抬起头看了看头上的玻璃顶。
陈豪拍了拍他的肩膀:“那个顶层在酒楼的另一面,这里看不见。上面似乎还有游泳池什么的!”
陆兆军恍然:“哦!原来如此!所谓管中窥豹可见一斑。单从这里的顶层布置来看,酒店的内部也不会差到哪去!就是不知道你们这家酒店的菜肴如何了!”
“等下你尝尝看就知道了,说实话,我也是第一次来,也没有品尝过这里的菜肴,希望能够和你的口味!”
陆兆军只是随意地笑了笑,似乎对于菜肴的口味,他其实并不是很期待的样子。
看到他的这幅表情,顾梦妍有些不乐意了:“喂!姓陆的!你那是什么意思,是不是觉得我们陈家酒楼比不过你们家的?”
陆兆军一点也没有因为顾梦妍的出言不逊而生气,反而看了她一眼笑道:“既然顾小姐你问了,那么我就直说好了。其实我并不是看不上你们陈氏酒楼的菜肴,准确来说,我是对于全国各地所有的大酒楼的菜肴都不看好!”
陈豪好奇地看着陆兆军:“哦?也包括你们陆家的酒楼吗?”
其实陆兆军在一开始说这番话的时候并没有刻意地压低声音,所以在场的服务员和各位厨师也全部都听见了。在一开始听到他这么说的时候心里其实是有些不舒服的。不过碍于他是陈豪的朋友,这才没有开口。
现在听到陈豪问了,他们也很好奇。
陆兆军把所有人的表情都看在了眼里,他不在意地摇了摇头:“不错!也包括我们陆家的酒楼!”
“为什么这么说?你们陆羽集团的大酒楼,可是有很多国内外顶尖的厨师坐镇的啊!”陈豪不解地看着陆兆军,他相信这个对于食品行业有很深了解的人的观点一定会很有意思。
“这就是问题所在了!”陆兆军叹了口气从座位上站了起来。他并没有急着回答,而是走到了一侧的厨师工作台面前,打量起了各位厨师的工作。
过了一会儿他才开口:“虽然我还没尝过各位大厨的手艺,但是单看各位的工具和食材就基本能知道,各位的水平比起我们陆羽集团来也绝对是不遑多让的。而且我相信各位一定也有自己拿手的特色菜肴。”
这句话算是变相的示好了,众人厨师的脸色也不由地好看了一些。
“但是我想请问各位一个问题!”陆兆军这时候突然话锋一转,问了起来:“请问各位平时都是在这个顶层餐厅为客人服务的吗?”
厨师们看了陈豪一眼,见他点头,其中一个代替其他人回答道:“我们平时主要是负责为顶层餐厅就餐的客人服务,但是偶尔也会到为楼下的包间客人服务。不过那些客人大多是很少人用餐,不需要到这里来的。但是他们的身份都是非常不简单的!”
说这话的时候,这位厨师似乎有些得意的神色,其他厨师也都是差不多的神情。
陆兆军把这些人的反应全部看在了眼里,他点了点头:“所以我是不是可以这么理解,你们只负责为那些达官显贵服务,其实平时的工作并不是很繁重?你们这么做除了酒楼的安排之外,还因为你们都是特级厨师,是这座酒楼的镇楼之宝?”
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